เดือนกันยาแล้ว เพื่อนๆหลายๆคนอาจจะตั้งหน้าตั้งตารอคอยวันที่เราจะได้กินขนมไหว้พระจันทร์อร่อยๆ ไส้ที่เราชอบ โดยเฉพาะจากร้านตามโรงแรมชื่อดังต่างๆในกรุงเทพ Trend ขนมไหว้พระจันทร์เติบโตขึ้นทุกๆปี ห้างหลายๆที่ก็จัดเป็นโซนเทศกาลรวบรวมขนมไหว้พระจันทร์จากร้านดังๆ เพื่อให้ลูกค้าได้ลองชิมและซื้อกลับไปฝากคนที่รัก และนี่เองคือจุดที่ร้านขนมไหว้พระจันทร์หลายเจ้า พากันพัฒนาสูตรใหม่ๆเพื่อดึงดูดความสนใจของเรา มาดูกันค่ะว่า มีเจ้าไหนบ้างที่ทำไส้ออกมาขายแล้ว แบบ เฮ้ย! ก็ได้หรอ?
ไส้มะขามหวานเพชรบูรณ์
เปิดตัวด้วยขนมไหว้พระจันทร์เจ้าแรกวันนี้ จากโรงแรมนารายณ์ ทุกๆ ปี พี่กล้วยจะเกาะติดตามข่าวในเฟซบุ๊คว่า ปีนี้จะมีไส้อะไรเด็ดๆ ออกมาบ้างน้า... และก็ไม่เคยผิดหวังเลย #ไส้มะขามหวานเพชรบูรณ์ พี่กล้วยขอชมเลยเรื่องความคิดสร้างสรรค์ที่นำเอาผลไม้ของไทยมาประยุกต์กับขนมแบบชาวจีน เข้ายุคเข้าสมัย เรื่องรสชาติจะบอกว่า อร่อย ไม่เหมือนใคร เพื่อนๆ คนไหนสนใจ รีบตามไปสอยได้ที่ โรงแรมนารายณ์กันได้เลยจ้า
ไส้แยมสตอเบอร์รี่ ,ไส้บราวน์นี่ช็อคโกแลต
ใครที่ยังติดภาพ จิ้ม บิด ชิมครีม จุ่มนม ของ OREO จะต้องนึกไม่ออกแน่นอนว่า ถ้าเค้าทำเป็นขนมไหว้พระจันทร์แล้ว จะออกมาเป็นยังไง พี่กล้วยก็อดทนเก็บความสงสัยไว้ไม่ไหวต้องออกไปตามหามาว่า สรุปแล้วเนี่ย มันเป็นยังไงนะ ..... กล่องบรรจุน่ารักมากค่ะ ภายในกล่องจะมี 2 ชิ้นใหญ่ ทำออกมา 2 รสชาตินั่นก็คือ #แยมสตอเบอร์รี่ #บราวน์นี่ช็อคโกแลต สำหรับรสชาติ ไม่หวานมาก หอมแยมสตอร์เบอรรี่ ส่วน บราวน์นี่ก็มีรสชาติที่เข้มข้น เพื่อนๆ คนไหนอยากซื้อไปเป็นของฝาก สามารถไปตำได้ที่ 7/11 ได้เลยจ้า
ไส้หนังปลากรอบไข่เค็มลาวา
ของทานเล่นชื่อดังจากสิงคโปร์ก็ร่วมฉลองวันไหว้พระจันทร์กับเค้าด้วย IRVINS ออกเมนูใหม่เฉพาะเทศกาลนี้ ขนมไหว้พระจันทร์ #ไส้หนังปลากรอบไข่เค็มลาวา แค่เห็นชื่อก็ดูกรุบกรอบแล้วใช่มั้ยล่า เท่านั้นไม่พอ ตัวแป้งข้างนอกเป็นชาโคลสีดำปั๊มลายมาสคอตเจ้าเจี๊ยบซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของแบรนด์ อันนี้สำหรับแฟนพันธุ์แท้โดยเฉพาะเลย ใครเป็นแฟนหนังปลากรอบไข่เค็ม IRVINS ต้องห้ามพลาด! แต่มีขายที่สิงคโปร์เท่านั้นนะจ๊ะ ใครจะไปพี่กล้วยฝากหิ้วหน่อยเร้วววว
ไส้ไก่สไปซี่และถั่ว ,ไส้คัสตาร์ดลาวาสีทอง
ไอเดียแปลกแหวกแนวสุดในปีนี้ พี่กล้วยขอยกให้ KFC Hong Kong ไปเลยค่ะ ความคิดสร้างสรรค์เป็นเลิศ ที่สามารถนำสูตรไก่ของผู้พันมาปรับให้เข้ากับเทศกาล รวมถึงแพ็คเกจจิ้งที่ออกแบบมาก็ไม่ละทิ้งความเป็นตัวตนไปเลย ดูแล้วสนุกสนานปนขำเล็กๆ พี่กล้วยถึงขั้นภาวนาให้มีขายในเมืองไทยบ้าง จะได้ไปลองชิมกับเค้าด้วย ไส้ที่ทำออกมา มี 2 รสชาติด้วยกัน คือ #ไก่สไปซี่และถั่ว กับ #คัสตาร์ดลาวาสีทอง จัดมาทั้งของคาวและหวานกันเลยทีเดียว
ไส้น้ำพริกกุ้ง
เดี๊ยว!! #ขนมไหว้พระจันทร์ไส้น้ำพริกกุ้ง แค่ชื่อก็อยากพุ่งตัว ไปซื้อมาชิม พี่กล้วยสายลองของใหม่จะต้องไม่พลาดแน่นอน Bakeryhut เป็นอีกร้านที่น่าติดตามเพราะทุกๆ ปีจะมีไส้ใหม่ๆ ออกมาให้ลูกค้าได้ชิมเสมอ แต่ถ้าเพื่อนกลัวว่ารสชาติว่าจะเผ็ดตามชื่อรึเปล่า? ไม่เลยค่ะ รสชาตินี่กลมกล่อม หอมเครื่องน้ำพริกแบบไทยสุดๆ
